農貿市場(chǎng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全常抓不懈
“民以食為天，食以安為先”，農產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾的身體健康和城鄉經(jīng)濟社會(huì )的穩定、協(xié)調發(fā)展，是全社會(huì )廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題。在市農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的關(guān)心指導下，我市場(chǎng)認真貫徹落實(shí)《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》的精神和要求，重點(diǎn)圍繞市場(chǎng)內鮮活類(lèi)農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設，強化措施，狠抓落實(shí)。經(jīng)過(guò)不懈努力，農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設逐步完善，農產(chǎn)品市場(chǎng)準入準出工作已全面實(shí)施，并取得了較好的成績(jì)。
2016年上半年農貿市場(chǎng)開(kāi)展了包括蔬菜、食用菌、瓜果、畜禽、水產(chǎn)品5大類(lèi)8350余個(gè)品種的檢測，檢測合格率達100%。5月底市場(chǎng)對農殘檢測實(shí)驗室進(jìn)行了重新粉刷，更換了陳舊的辦公桌椅，淘汰了一批陳舊的實(shí)驗設備，使實(shí)驗室工作環(huán)境煥然一新，為了從各環(huán)節把好農產(chǎn)品生產(chǎn)安全質(zhì)量關(guān)，我市場(chǎng)將盡心履職，不斷開(kāi)創(chuàng )農產(chǎn)品監管檢測工作的新局面。
一、進(jìn)一步貫徹落實(shí)烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統、農產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度，加強索證索票管理，控制銷(xiāo)售環(huán)節污染。對進(jìn)入市場(chǎng)的農副產(chǎn)品索要產(chǎn)地證明及質(zhì)量安全檢測報告原件或無(wú)公害、綠色食品、有機食品中一種證書(shū)的復印件，證明齊全的由市場(chǎng)管理人員查驗并收繳證明，登記入檔方可入市銷(xiāo)售；只有產(chǎn)地證明的由市場(chǎng)管理人員查驗收繳證明登記入檔，同時(shí)進(jìn)行隨機采樣檢測，檢測合格后方可入市銷(xiāo)售；無(wú)任何證明的禁止入場(chǎng)，由市場(chǎng)檢測人員進(jìn)行隨機采樣檢測，檢測合格后由市場(chǎng)管理人員查驗登記后方可入市銷(xiāo)售。
二、加強市場(chǎng)監管力度，做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作。根據市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本情況，成立專(zhuān)門(mén)的食品安全領(lǐng)導小組，配合烏魯木齊市、區農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心對我市場(chǎng)進(jìn)行專(zhuān)項整治，與市場(chǎng)五大交易區的經(jīng)營(yíng)者簽訂農產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)，加強行業(yè)自律教育，宣講《食品安全法》。
三、做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測數據的上報工作，做好市場(chǎng)內部檢測結果時(shí)時(shí)公示工作。每日做完檢測要將檢測結果第一時(shí)間上報至烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測預警系統，在市場(chǎng)內明顯位置設立檢測結果公示欄，每日將檢測結果張貼至公示欄，確保消費者第一時(shí)間了解掌握檢測結果信息，以便放心購買(mǎi)。建立健全產(chǎn)品入市記錄、完善檔案管理制度和分類(lèi)查驗檢驗制度，以及產(chǎn)地準出、市場(chǎng)自檢、不合格產(chǎn)品上報等多項制度。 ????????????????文 農貿市場(chǎng)通訊員：米君
