烏蘇北園春市場(chǎng)保鮮庫升級改造后已正式投入使用
冷凍食品一直受到廣大消費者的青睞,尤其是像我們新疆比較偏遠地區,因受地理環(huán)境的限制,我們鮮少吃到新鮮的海產(chǎn)品,冷凍的海鮮就成為普通老百姓餐桌上的美食。所以許多商家都看準了凍貨市場(chǎng)前景,不斷的擴大銷(xiāo)售規模和經(jīng)營(yíng)范圍。特別是疫情結束后,凍貨銷(xiāo)售不再受條件限制,烏蘇北園春市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)副食的商戶(hù)抓住機會(huì ),紛紛增加經(jīng)營(yíng)項目,將冷凍水產(chǎn)品作為主打商品,銷(xiāo)售凍貨離不開(kāi)儲備,凍貨儲備離不開(kāi)冷庫,所以冷庫成為了市場(chǎng)剛需。
疫情前,烏蘇北園春市場(chǎng)原有的保鮮庫和冷庫就已全部出租,其他商戶(hù)想租冷庫卻不能滿(mǎn)足。公司總經(jīng)理孫兵想到了解決辦法:就是將現有的庫房改建為冷凍庫,這樣既解決商戶(hù)對冷庫的需求,公司也能增加收入,隨即向集團公司提出項目改造申請,此改造申請很快就得到集團公司的同意和批復,并于2022年7月啟動(dòng)此項目。項目還沒(méi)有完成,冷庫就已被全部預定完畢。2023年年初,又對原有的冷庫門(mén)窗做了除銹刷漆和更換玻璃工作,還制作了亮化招牌,使冷庫面貌煥然一新。給夜晚的北園春增添了一抹色彩。為了讓商戶(hù)們正確的、高效的使用保鮮庫,減少冷庫因在使用過(guò)程造成的損失,我們還請來(lái)專(zhuān)業(yè)人員給商戶(hù)現場(chǎng)講解使用冷庫的基本知識、如何碼放物品、如何減少損耗等常識。
截止目前,冷庫所有工程已全部完工,現已交付使用。 圖文 烏蘇北園春市場(chǎng)通訊員:吳振香