北園春農貿市場(chǎng)提高抽檢頻率，保障雙節食品安全
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)十九大會(huì )議精神，踐行食品安全“史上最嚴”的法規要求，北園春農貿市場(chǎng)加大工作力度，全面加強對進(jìn)入市場(chǎng)的食用農產(chǎn)品抽檢，切實(shí)保障中秋節、國慶節“雙節”期間廣大人民群眾“舌尖上”的安全。
中秋節、國慶節期間是食品消費的高峰時(shí)段，也是食品安全風(fēng)險集中、問(wèn)題易發(fā)的時(shí)段。我市場(chǎng)結合自身實(shí)際，認真分析節日期間食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，重點(diǎn)細化各環(huán)節的管控措施，切實(shí)落實(shí)任務(wù)分工，做到工作內容部署到位、責任落實(shí)到位、人員分配到位。重點(diǎn)加強蔬菜、水果的農藥殘留檢測，畜、禽肉類(lèi)獸藥殘留檢測，加大抽檢力度，提高抽檢頻率，確保食品來(lái)源可追溯、有問(wèn)題可追責，建立“雙節”期間《問(wèn)題食品退市下架專(zhuān)項管理辦法》。認真落實(shí)食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全全方位監管，嚴厲打擊利用節慶之際制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì )穩定的違法犯罪行為，全力保障“雙節”期間我市場(chǎng)的食品安全，同時(shí)也為全市市民創(chuàng )造良好的食品衛生環(huán)境。 文 農貿市場(chǎng)通訊員：米君
